В календаре немало памятных дат, в том числе профессиональных праздников. «Все профессии нужны, все профессии важны» - эти строки детского стихотворения помним мы все с раннего возраста. Но есть одна профессия, не только нужная и важная, но и очень «вкусная». Это профессия - повар. Наверное поэтому с такой охотой отмечают этот праздник посетители социально – оздоровительного отделения ГБУСО «Буденновский КЦСОН».
Мероприятие получилось очень насыщенным и разнообразным. Поговорили о посуде и сервировке. Культорганизатор отделения продемонстрировала всем собравшимся свою коллекцию чайных кружек, в которой у каждого «экспоната» своя история. Заведующая отделением рассказала о карвинге – искусстве резьбы на овощах и фруктах. Показала инструменты и провела мастер – класс простых приемов украшения блюд из самых доступных продуктов – болгарского перца, лука, моркови и редьки. Психолог отделения рассказала о специях, их истории, способах употребления, провела конкурс «угадай приправу»...